Veckans lunchmeny vecka 13

24 mars 2019 12:00
Veckans lunchmeny

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, veckans vegetariska rätt, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, kontakta personalen.


Måndag
Kalvgryta med paprika,plommon,lök och kardemumma.
Dagens fisk: Stekt makrill med krondillsås, kapris och citron.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Currygryta med stenugnsbakat bröd.

Tisdag
Stekt fläsk med bruna bönor, löksås och kokt potatis.
Dagens fisk: Bakad kolja med parmachips, basilika och syltade tomater.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Currygryta med stenugnsbakat bröd.

Onsdag
Lasagne med parmesan och ruccolatopping.
Dagens fisk: Pankofriterad fiskfilé med skagensås och citron.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Currygryta med stenugnsbakat bröd.

Torsdag
Ärtsoppa med pannkakor och punschgrädde.
Sticky chicken med vitlöksrostad barskepotatis.
Dagens fisk: Spenatfylld fiskrullad med smörad citronsås.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Currygryta med stenugnsbakat bröd.

Fredag
Wallenbergare med klassiska tillbehör och potatispuré.
Dagens fisk: Räkgratinerad torskfilé med rostad mandel och blomkål.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Currygryta med stenugnsbakat bröd.