Veckans lunchmeny vecka 2

7 januari 2019 07:30
Veckans lunchmeny

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, veckans vegetariska rätt, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, kontakta personalen.


Måndag
Paprika och chilikyckling med fullkornsris och arenans tomattapenade.
Dagens fisk: Skaldjursgratinerad sejfilé med dill och potatispuré.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Rostade rotfrukter med vitlök och fetaost.

Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk och lingonsylt.
Dagens fisk: Smörbakad torsk med varm romsås och sparris.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Rostade rotfrukter med vitlök och fetaost.

Onsdag
Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg.
Dagens fisk: Fiskgratäng med broccoli och mandel.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Rostade rotfrukter med vitlök och fetaost.

Torsdag
Äppelbakad fläsksida med potatis och jordärtskockspuré.
Dagens fisk: Stekt spätta med gräddbräserad spetskål.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Rostade rotfrukter med vitlök och fetaost.

Fredag
Arenans lasagne.
Dagens fisk: Fisk och skaldjursbiffar med sojamajonnäs.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Rostade rotfrukter med vitlök och fetaost.