Veckans lunchmeny vecka 50

9 december 2018 12:00
Veckans lunchmeny

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, veckans vegetariska rätt, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, kontakta personalen.


Måndag
Chorizo med rökt paprikakräm, rostad lök och stekt potatis.
Dagens fisk: Grahams Stekt strömming med skirat smör, lingon och dill.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Zucchini och morotsbiffar med tzatziki.

Tisdag
Stekt fläsk med bruna bönor och löksås.
Dagens fisk: Stekt panerad spätta med grov remouladsås.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Zucchini och morotsbiffar med tzatziki.

Onsdag
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor.
Dagens fisk: Fiskgryta med saffran och tomat.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Zucchini och morotsbiffar med tzatziki.

Torsdag
Köttfärslimpa på lamm och nöt serveras med potatis och jordärtskockspure och rödvinssås smaksatt med vitlök och champinjoner.
Dagens fisk: Hasselnötspanerad torsk med laxkräm.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Zucchini och morotsbiffar med tzatziki.

Fredag
Fläskfilé med ölkokt löksky och rotfruktspytt.
Dagens fisk: Pestopenslad sej med varm vitvinsås och soltorkade tomater.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Zucchini och morotsbiffar med tzatziki.