Veckans lunchmeny vecka 16

14 april 2019 12:00

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, veckans vegetariska rätt, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, kontakta personalen.


Måndag
Rostade kycklingklubbor med bulgur, melonsallad.
Dagens fisk: Stekt torsk med skaldjur veloute, smörbakade guliangrönsaker.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasagne, med parmesan och ruccola.

Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk.
Dagens fisk: Citronbakad sejfile med kokosgrädde och ostronsås.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasagne, med parmesan och ruccola.

Onsdag
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor, stekt ägg.
Dagens fisk: Laxfärserad flundra med gräddstuvad spetskål samt örter.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasagne, med parmesan och ruccola.

Torsdag
Färsbiffar med rosepeppar och lagrad cheddar, arenans pressgurka, smaksatt gräddsås.
Dagens fisk: Grahamspanerad strömming, lingon, potatispuré.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasagne, med parmesan och ruccola.

Fredag
Påskstäng, öppnar igen tisdagen den 23/4 Trevlig påsk!