Veckans lunchmeny vecka 6

3 februari 2019 12:00
Veckans lunchmeny

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, veckans vegetariska rätt, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, kontakta personalen.


Måndag
Flygande jakob med saltrostade nötter och pilaffris.
Dagens fisk: Dillpanerad torskfilé med dansk remoulad.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange med mynta.

Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk och lingon.
Dagens fisk: Fiskgratäng med räkor och dill.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange med mynta.

Onsdag
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor.
Dagens fisk: Smör och örtbakad hokiefilé med sauce verte.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange med mynta.

Torsdag
Baconlindad köttfärslimpa med råstekt potatis och pepparsås.
Dagens fisk: Ångad sejfilé med hummer veloute.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange med mynta.

Fredag
Äppelbräserad kotlett med örtig gräddsås och potatispuré.
Dagens fisk: Polentastekt flundra med ärtkräm och stompad potatis.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange med mynta.