Veckans lunchmeny vecka 12

17 mars 2019 12:00
Veckans lunchmeny

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, veckans vegetariska rätt, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, kontakta personalen.


Måndag
Flygande jacob med ris och rostade nötter.
Dagens fisk: Tomatbakad sejfilé med krämig risotto och kronärtskocka.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Grönkålspaj med frön.

Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk och lingonsylt.
Dagens fisk: Fiskgratäng med skaldjur och örter.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Grönkålspaj med frön.

Onsdag
Kalvfrikadeller i tomatsås med lökfräst saffransris.
Dagens fisk: Stekt spätta med het skaldjurssalsa.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Grönkålspaj med frön.

Torsdag
Viltskavsgryta med potatispuré och svamp.
Dagens fisk: Bakad torsk med selleri och potatis och ärtpuré.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Grönkålspaj med frön.

Fredag
Arenans grillbuffé.
Kött, fisk, varma och kalla tillbehör.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Grönkålspaj med frön.