Veckans lunchmeny vecka 49

3 december 2018 07:30
Veckans lunchmeny

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, veckans vegetariska rätt, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, kontakta personalen.


Måndag
Chili och vitlöksmarinerad kycklingklubba med bulgursallad.
Dagens fisk: Stekt torsk med ruccola, äpple och pepparrot.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange.

Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk och lingon.
Dagens fisk: Ugnsbakad lax med balsamvinäger glace, kokt potatis och sparris.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange.

Onsdag
Kalkonbröstfilé med äppelchutney och rostad potatis.
Dagens fisk: Fiskgryta med kräftor och räkor.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange.

Torsdag
Kålpudding med rårörda lingon, gräddsås och kokt potatis.
Dagens fisk: Kokt sejfilé med het mussel och dillsås.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange.

Fredag
Fläsksnitzel med rödvinssås,gröna ärtor och stekt potatis.
Dagens fisk: Fiskburgare med aioli och rödkål.
Dagens vegetariska soppa.
Veckans vegetariska rätt: Vegetarisk lasange.