• Huvudsponsorer

Veckans lunchmeny vecka 12

18 mars 2017 12:00
Veckans lunchmeny

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11:30 till 14:00. I lunchbuffén ingår dagens rätt, dagens fisk, dagens vegetariska soppa, salladsbuffé, bröd, smör, vatten, kaffe och kaka/dessert. Önskas något vegetariskt utöver soppan, fråga personalen.


Måndag
Mozzarellagratinerad kyckliglårfilé med gräddig steksky rostade rotfrukter.
Dagens fisk: Halstrad sej med ljummen potatissallad romcremé.
Dagens vegetariska soppa.

Tisdag
Kalvfärsbiffar med tomatconcasse, örtris samt grekisk sallad.
Dagens fisk: Stekt strömming med potatispuré, skirat smör och lingon.
Dagens vegetariska soppa.

Onsdag
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, smörad brysselkål.
Dagens fisk: Pocherad sejfilé med kräftvelouté och kronärtskocka.
Dagens vegetariska soppa.

Torsdag
Husets ärtsoppa med fläsk, nystekta pannkakor och jordgubbsgrädde (Punsch finns att köpa separat)
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor.
Dagens fisk: Ugnsbakad torsk med beurre blanc samt ärtor.
Dagens vegetariska soppa.

Fredag
Helstekt Fläskfilé med cognacsås, hasselbackspotatis samt sockerärtor.
Dagens fisk: Nötpanerad torsk med rökt lax cremé och dill ångad potatis.
Dagens vegetariska soppa.